Un plato vibrante y lleno de sabor que combina dumplings tiernos y fideos con una salsa picante y aromática hecha de Gochugaru, ajo y salsa de soja.
🧬 Micronutrientes
Paso 1: En un tazón resistente al calor, mezcla Gochugaru, ajo, cebollas de verdeo y MSG (si lo usas).
Paso 2: Calienta aceite en una sartén hasta que brille, luego viértelo sobre la mezcla de especias para realzar los sabores.
Paso 3: Agrega salsa de soya y azúcar al aceite especiado, mezcla bien y ajusta la sazón al gusto.
Paso 4: Hierve agua en una olla aparte y cocina los dumplings y fideos congelados según las instrucciones del paquete.
Paso 5: Combina los fideos y dumplings cocidos con la mezcla especiada, añadiendo líquido de cocción de los fideos para lograr la consistencia deseada de sopa.
Paso 6: Decora con cebollas de verdeo picadas, chalotas fritas crujientes y semillas de sésamo. Sirve caliente.