Raciones
1
Esta ensalada de pepino asiática cremosa es un almuerzo vegetal sin complicaciones, crujiente, cremoso, picante y profundamente satisfactorio.
Proteína
48.0g · 23%
Carbohidratos
42.0g · 20%
Grasa
55.0g · 59%
🧬 Micronutrientes
Vitamina A
1.0 mcg · 0% CDR
Vitamina C
15.0 mg · 16% CDR
Hierro
12.2 mg · 108% CDR
Calcio
691.4 mg · 69% CDR
Zinc
2.9 mg · 26% CDR
Magnesio
191.9 mg · 45% CDR
Potasio
1281.0 mg · 37% CDR
Sodio
1027.4 mg · 68% CDR
Selenio
0.0 mcg
Omega-3 (ALA)
0.3 g · 16% CDR
vegano
ensalada
fácil
🔴
1.0 entero
Pepino
🔴
1.0 pequeño
Cebolla
🔴
150.0 g
Tofu al horno crujiente
🔴
1.0 taza
Edamame
🔴
1.0 pequeño
Zanahoria
🔴
1.0 entero
Cebolla de verdeo
🔴
0.5 entero
Aguacate
🔴
1.0 cda
Queso crema vegano
🔴
1.0 cda
Mayonesa vegana
🔴
1.0 cda
Sriracha
🔴
1.0 cdta
Aceite de chili crujiente
✅
1.0 cda
Salsa de soja
🔴
1.0 cda
Semillas de sésamo
🔴
0.0 cdta
Hojuelas de nori
1
Carga el tarro con rodajas de pepino en el fondo, presionando ligeramente para formar una base firme.
2
Capa la cebolla, el tofu crujiente, el edamame, la zanahoria, la cebolla de verdeo y el aguacate en orden.
3
Cubre con queso crema vegano, mayonesa vegana, Sriracha, aceite de chile crujiente y salsa de soja.
4
Añade semillas de sésamo y copos de nori opcionales por encima.
5
Sella el tarro herméticamente y guárdalo en posición vertical en el refrigerador.
6
Cuando estés listo para comer, agita el tarro para mezclar los ingredientes y disfruta directamente del tarro o vierte en un tazón.