Raciones
5
Deliciosas bolas de arroz veganas llenas de los audaces sabores de la pasta de chile coreano y un relleno cremoso de mayonesa de garbanzos.
Proteína
5.0g · 16%
Carbohidratos
20.0g · 64%
Grasa
3.0g · 21%
🧬 Micronutrientes
Vitamina C
0.0 mg
Hierro
0.5 mg · 4% CDR
Calcio
10.2 mg · 1% CDR
Zinc
0.3 mg · 3% CDR
Magnesio
0.1 mg
Potasio
25.5 mg · 0% CDR
Sodio
391.0 mg · 26% CDR
Omega-3 (ALA)
0.0 g · 0% CDR
vegano
snack
fácil
✅
1.0 lata
Garbanzos
🔴
3.0 cda
Mayonesa
✅
0.0
Sal
✅
2.0 cda
Salsa de soja
✅
1.0 cda
Vinagre de arroz
🔴
1.0 cdta
Pimienta blanca
🔴
2.0 cda
Levadura nutricional
🔴
2.0 tazas
Arroz cocido
🔴
2.0 cda
Gochujang
🔴
0.0
Hojas de nori secas
🔴
1.0 cdta
Aceite de sésamo
1
En un bol, mezcla garbanzos aplastados, mayonesa vegana, sal, salsa de soja, vinagre de arroz, pimienta blanca y levadura nutricional. Revuelve bien para combinar.
2
En un bol aparte, mezcla arroz cocido con Gochujang y aceite de sésamo hasta que esté bien cubierto.
3
Toma una pequeña cantidad de arroz y dale forma de bola. Coloca una cucharada de la mezcla de garbanzos en el centro y cierra el arroz alrededor del relleno para formar una bola.
4
Reboza las bolas de arroz ensambladas en copos de nori secos para cubrir.
5
Sirve inmediatamente o almacena en el refrigerador para uso posterior.