Esta Ensalada de Empanadillas Crujientes es el plato fusión definitivo: empanadillas doradas fritas se encuentran con una ensalada fresca y crujiente y un aderezo audaz de salsa de soja y chile que impacta.
🧬 Micronutrientes
Prepara el aderezo: En un tazón mediano, bate juntos la salsa de soya, vinagre, ajo, jengibre, azúcar moreno y crujiente de chile. Añade lentamente agua, 1 cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prepara la ensalada: Añade rúcula, tomates cherry, pepino, cebollas verdes y cebolla a un tazón grande para ensalada.
Cocina los dumplings: Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los dumplings congelados y fríe durante 3-5 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes por todos lados.
Arma la ensalada: Añade los dumplings cocidos al tazón de ensalada. Vierte el aderezo sobre todo, espolvorea con semillas de sésamo y mezcla suavemente para combinar.
Sirve: Sirve inmediatamente. Opcionalmente, rocía con más aceite de chile para más picante.