Una deliciosa sopa de ramen con calabaza, perfecta para calentarse en los días fríos.
Paso 1: En una olla grande, calienta el caldo de verduras y añade la calabaza. Cocina a fuego medio hasta que la calabaza esté tierna.
Paso 2: Agrega los fideos de ramen cocidos y la salsa de soja. Cocina por 2-3 minutos más y sirve caliente, decorado con cebolla verde.