Raciones
2
Un hummus cremoso y delicioso con cebollas caramelizadas que realza el sabor de las verduras.
Proteína
5.0g · 11%
Carbohidratos
20.0g · 45%
Grasa
8.0g · 41%
🧬 Micronutrientes
Vitamina A
2.0 mcg · 0% CDR
Vitamina C
9.4 mg · 10% CDR
Hierro
2.2 mg · 19% CDR
Calcio
57.5 mg · 5% CDR
Zinc
1.1 mg · 9% CDR
Magnesio
40.2 mg · 9% CDR
Potasio
391.8 mg · 11% CDR
Sodio
11.2 mg · 0% CDR
Selenio
0.6 mcg · 1% CDR
Omega-3 (ALA)
0.1 g · 8% CDR
vegano
fácil
dip
🔴
200.0 g
cebolla
✅
100.0 g
garbanzos
✅
30.0 g
tahini
🔴
1.0 diente
ajo
🔴
15.0 ml
jugo de limón
✅
20.0 ml
aceite de oliva
✅
0.0
sal
🔴
0.0
pimienta
1
Paso 1: Calienta un poco de aceite en una sartén y añade las cebollas. Cocina a fuego lento hasta que estén caramelizadas.
2
Paso 2: En un procesador de alimentos, mezcla las cebollas caramelizadas, garbanzos, tahini, ajo, jugo de limón, sal y pimienta hasta obtener una mezcla suave.
3
Paso 3: Sirve el hummus en un plato, rocía con aceite de oliva y disfruta con verduras frescas.