Guacamole es un dip versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Esta receta incluye aguacates, cebolla roja, tomates cherry y cilantro.
Paso 1: Saca la pulpa del aguacate y en un bol mezcla con un tenedor hasta hacer puré.
Paso 2: Pica finamente la cebolla roja y los tomates, luego añade el cilantro picado al bol.
Paso 3: Sazona con sal, pimienta y el jugo de limón. Termina con un toque de aceite de oliva, mezcla bien y reserva hasta servir.