Pasta cremosa con champiñones y ajo es un plato delicioso que combina champiñones terrosos, cebollas caramelizadas y ajo asado con una rica salsa de queso crema.
🧬 Micronutrientes
Paso 1: Precalentar el horno a 180°C (356°F).
Paso 2: Colocar los champiñones y las cebollas en una bandeja para hornear, sazonar con tomillo, sal y pimienta, y rociar con aceite de oliva.
Paso 3: Añadir el queso crema alrededor de los champiñones y cebollas, y colocar la cabeza de ajo en la bandeja.
Paso 4: Cubrir la bandeja con papel aluminio y hornear durante 30-40 minutos hasta que el ajo esté suave y los champiñones y cebollas estén tiernos.
Paso 5: Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
Paso 6: Después de hornear, exprimir los dientes de ajo asados en un tazón y triturarlos.
Paso 7: Mezclar el ajo, la espinaca baby y la pasta cocida con los champiñones y cebollas en la bandeja.
Paso 8: Servir caliente y disfrutar.