¡Dale sabor a tus noches de semana con estos Tacos de Frijoles Negros Crujientes! Llenos de sabor y textura, este plato simple es un sueño hecho realidad para los veganos.
🧬 Micronutrientes
Paso 1: Sofríe cebolla, ajo y pimiento en una sartén. Agrega frijoles negros y cocina hasta que se calienten. Incorpora el condimento, chile o jalapeño, y pasta de chipotle o pimentón. Machaca los frijoles de forma grosera.
Paso 2: Precalienta tu horno a 200°C/400°F. Rellena cada tortilla con la mezcla de frijoles y espolvorea con queso vegano. Coloca las tortillas rellenas en una bandeja para hornear y unta un poco de aceite en la parte superior. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes.
Paso 3: Decora tus tacos con salsa, guacamole o cilantro picado y disfruta de inmediato.