Raciones
3
Una pasta vegana cremosa de champiñones que es una cena de ensueño en una sola sartén lista en menos de 20 minutos.
Proteína
5.0g · 15%
Carbohidratos
24.0g · 76%
Grasa
2.0g · 14%
🧬 Micronutrientes
Vitamina A
93.8 mcg · 10% CDR
Vitamina C
6.8 mg · 7% CDR
Hierro
4.2 mg · 37% CDR
Calcio
57.4 mg · 5% CDR
Zinc
1.1 mg · 9% CDR
Magnesio
64.8 mg · 15% CDR
Potasio
811.4 mg · 23% CDR
Sodio
18.5 mg · 1% CDR
Selenio
0.3 mcg · 0% CDR
vegano
pasta
fácil
🔴
200.0 g
Tagliatelle
🔴
175.0 g
Setas
🔴
1.0 mediano
Cebolla roja
🔴
3.0 dientes
Ajo
🔴
60.0 g
Espinacas baby
🔴
4.5 cda
Tomates secos al sol
🔴
1.0 cdta
Condimento italiano
✅
1.0 cdta
Páprika
🔴
350.0 ml
Crema de avena
🔴
200.0 ml
Caldo de verduras
🔴
0.0
Parmesano vegano
✅
0.0
Aceite de chile
✅
0.0
Sal
🔴
0.0
Pimienta
1
Agrega la pasta, champiñones, cebolla, ajo, espinaca y tomates secos en una sartén profunda o cacerola.
2
Sazona con condimento italiano, pimentón, sal y pimienta. Vierte la crema de avena y el caldo de verduras.
3
Cubre y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
4
Retira la tapa y cocina a fuego lento durante 1-2 minutos más, dejando que la salsa espese hasta obtener una consistencia cremosa y brillante.
5
Sirve con parmesano vegano y un chorrito de aceite de chile.