Esta Pizza Vegana para Compartir es un centro de atención impresionante, perfecta para reuniones, con una base de masa suave y esponjosa y cuatro opciones de cobertura deliciosas.
Combina la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Agrega agua tibia y aceite de oliva, luego amasa hasta que esté suave y elástica.
Cubre y deja que suba en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Divide la masa en porciones iguales y forma cada una en una forma ovalada o rectangular alargada.
Esparce un tipo de cobertura de manera uniforme sobre cada porción de masa y presiona ligeramente las coberturas en la masa.
Dobla los bordes de la masa y forma cada uno en un cuadrado.
Coloca los cuadrados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, organizándolos de cerca en un patrón de cuadrícula.
Precalienta tu horno a 220 °C y hornea durante 15–18 minutos o hasta que estén dorados y las coberturas burbujeen.
Deja enfriar un poco el pan y adorna con hierbas frescas, aceite de oliva o parmesano vegano adicional.