Pizza para Compartir

Pizza para Compartir

⏱️ 108 min 👥 6 rac 🔥 486 kcal
Raciones
6

Esta Pizza Vegana para Compartir es un centro de atención impresionante, perfecta para reuniones, con una base de masa suave y esponjosa y cuatro opciones de cobertura deliciosas.

Proteína 12.0g · 9%
Carbohidratos 59.0g · 48%
Grasa 22.0g · 40%
🧬 Micronutrientes
Vitamina A 11.7 mcg · 1% CDR
Vitamina C 1.2 mg · 1% CDR
Hierro 1.0 mg · 9% CDR
Calcio 66.7 mg · 6% CDR
Zinc 0.6 mg · 5% CDR
Magnesio 24.6 mg · 5% CDR
Potasio 185.9 mg · 5% CDR
Sodio 468.0 mg · 31% CDR
Omega-3 (ALA) 0.1 g · 3% CDR
vegano pizza fácil
🔴
Harina de trigo
420.0 g
Agua tibia
360.0 ml
🔴
Levadura seca
1.0 packet
🔴
Azúcar
5.0 g
Sal
5.0 g
Aceite de oliva
45.0 ml
🔴
Salsa de tomate
45.0 ml
🔴
Mozzarella vegana rallada
30.0 g
🔴
Hojas de albahaca fresca
0.0
🔴
Mantequilla vegana derretida
45.0 ml
🔴
Cebollas caramelizadas
30.0 g
🔴
Tomates secos al sol
15.0 g
🔴
Feta vegano
30.0 g
🔴
Queso crema vegano
45.0 g
🔴
Champiñones salteados
30.0 g
🔴
Mozzarella vegana rallada
30.0 g
🔴
Pesto vegano
45.0 g
🔴
Espinacas frescas
15.0 g
🔴
Tomates cherry
3.0
🔴
Feta vegano
30.0 g
1

Combina la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón grande.

2

Agrega agua tibia y aceite de oliva, luego amasa hasta que esté suave y elástica.

3

Cubre y deja que suba en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

4

Divide la masa en porciones iguales y forma cada una en una forma ovalada o rectangular alargada.

5

Esparce un tipo de cobertura de manera uniforme sobre cada porción de masa y presiona ligeramente las coberturas en la masa.

6

Dobla los bordes de la masa y forma cada uno en un cuadrado.

7

Coloca los cuadrados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, organizándolos de cerca en un patrón de cuadrícula.

8

Precalienta tu horno a 220 °C y hornea durante 15–18 minutos o hasta que estén dorados y las coberturas burbujeen.

9

Deja enfriar un poco el pan y adorna con hierbas frescas, aceite de oliva o parmesano vegano adicional.